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勺子课堂-李姗《如何利用促销活动提升营业额》

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规范财务疎系,而不只是记流水!
找到资本的正确打开方式
而不是酸资本玩儿!
运用数据分断,?理预防解决
餐厅问题,而不仅仅是友现问题
过则务规划,发现更利点,
而不是在不必要成本上费时费力!

适用学员
中小餐饮企业老板、门店营运负责人

课程目录:
数据分析答疑
数据分析答疑 (29:37)
综合案例分析
案例解析 3 – 促销 (12:10)
案例解析 2 – 如何提高客单价 (12:13)
案例解析 1 – 如何分析问题 (7:21)
数据分析的方法
时间序列分析法 & 问答 (30:16)
相关性分析法 (2:35)
统计分析法 (1:21)
比较分析法 (5:59)
如何进行数据收集
如何进行数据收集 (14:28)
餐厅数据模型
餐厅数据模型 (15:53)


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